Kvalitatīva ledus noslēpums

Kvalitatīva ledus noslēpums? Meistarība, pieredze un specifiskas nianses. 

Laba ledus pamats veidojas jau pašā sākumā, kad tiek lieti pirmie milimetri. Šeit vietā būs teiciens - lēnāk brauksi, tālāk tiksi. Steidzoties un neļaujot ledum kārtīgi sasalt, tas jau sākotnēji veidosies mīksts. "Ja runājam par pareizo temperatūru, tad tādas jau īsti nav! Daiļslidotāju un hokejistu vēlmes atšķiras,” komentē mūsu ilggadējais ledus meistars, Andris Bērziņš.

Galvenais ledus meistara nosacījums - braukt lēnām un vienmērīgi. Kā lielu plusu varam akcentēt, ka mums ir nazis, kurš darbojas ar lāzeru - tas palīdz ledum būt līdzenākam.

Vēl viens no nosacījumiem, kas palīdz mums uzturēt lielisku ledu - tā liešanai izmantojam 60°C siltu ūdeni. Tas izkausē virsējo slāni un atkārtoti sasalstot, veido viendabīgu masu. Turpretī, izmantojot aukstu ūdeni - ledus veidosies kārtains. Tā ir tikai neliela daļa no visa lielā ledus uzturēšanas procesa.

Lai jaudīgas brīvdienas!